American Gazette

Des récits et photos de ma vie d'expat aux USA.

05 juin 2005

Conduite à l'américaine

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Il est très facile de conduire aux Etats-Unis. Les routes sont larges et la signalisation est abondante. De plus, l'Américain conduit posément et poliment. Il n'y a pas d'agressivité au volant. Un vrai plaisir!

Mais il y a des petites différences qui peuvent dérouter un peu au début. Je vous en livre ici quelques unes.

Les dépassements - Sur une route à plusieurs voies, la plupart des Américains se trouvent sur une file à un moment donné et y restent. Les dépassements se font à gauche comme à droite.

Les feux tricolores - Contrairement à la France, ils ne sont pas situés avant l'intersection mais de l'autre coté de la chaussée : mieux vaut perdre rapidement le réflexe français de se coller sous le feu, car vous l'auriez grillé (de plus, vous seriez au milieu du carrefour!).

Tourner à droite au feu : Si la voie est libre, on a le droit de tourner à droite lorsque le feu est rouge (sauf indication contraire et dans certains états). C'est absolument génial.

Priorité au croisement : Il n'y a pas de priorité de droite. C'est le premier qui arrive qui a la priorité.

Les panneaux Stop : Une particularité amusante est le croisement avec un stop sur chaque voie. Par exemple, il peut très bien avoir 4 panneaux Stop à la fois sur le même carrefour. Tout le monde doit s'arrêter, et c'est le premier arrivé qui démarre d'abord, puis le second, et ainsi de suite.

Carpool : Certaines autoroutes ont une voie réservée au carpool (co-voiturage). Vous pouvez emprunter cette voie uniquement si vous êtes au moins 2 dans la voiture.

La numérotation des routes : Les numéros pairs sont attribués aux routes dans le sens Est - Ouest, et les numéros impairs aux routes dans le sens Nord - Sud. Lorsque les numéros ont 3 chiffres, le premier chiffre indique, s'il est pair une rocade ou une pénétrante, s'il est impair une autoroute urbaine. Par exemple: La Freeway 405 commence par un chiffre pair indiquant que cette route traverse la ville. La freeway 101 commence par un chiffre impair, elle contourne donc la ville.

Bon après un petit temps d'adaptation bien sûr, c'est quand-même très facile de conduire ici. Et puis je trouve la conduite des américains vraiment très cool. 

Posté par American Gazette à 14:11 - USA - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

03 juin 2005

Les Plats Sudistes

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Des Hushpuppies
Hier soir je suis allée au resto avec Jorge et une amie. J'ai tenu à prendre des spécialités locales (Southern food) alors j'ai pris une assiette comprenant 3 spécialités : alligator, gâteau de crabe (crabe cake), et coquilles St Jacques (scallops) tout cela accompagné de Hushpuppies (beignets de maïs), brocolis et coleslaw (salade de choux et de carottes), sans oublier les 3 sauces d'accompagnement. Je ne vous raconte pas l'assiette!!! Gigantesque, comme la plupart du temps ici. D'ailleurs je me demande toujours comment font les américains pour ingurgiter de telles quantités. Bon il faut dire qu'ils ont l'habitude de repartir chez eux avec les restes. A la fin du repas, les serveurs ne manquent jamais de demander si on veut un récipient pour emporter les restes chez soi. C'est très courant pour les américains. Perso, j'avoue que j'ai encore du mal avec cette pratique, sans doute encore trop Frenchie. Sinon pour en revenir à mes spécialités sudistes, et bien c'était très bon. Même l'alligator!    

Posté par American Gazette à 22:49 - USA - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

01 juin 2005

Les coffee-shops américains

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Le coffee-shop "Joshua Cup" à Macon, Georgia

Grande fan des coffee-shops américains, je m'y rend régulièrement. J'adore l'ambiance particulière, très détendue, qu'on ne retrouve pas ailleurs. Au son d'une musique de style lounge, les gens s'installent à une table pour boire leur café, ou parfois dans des canapés ou des fauteuils. Il y lisent le journal ou un bouquin, ou ils viennent souvent avec leur ordinateur portable pour travailler tranquillement. Les coffee-shops sont généralement branchés Wi-fi ce qui permet donc la connection à Internet. Ce sont généralement des endroits spacieux où les gens ne sont pas entassés les uns sur les autres.

On peut y consommer un choix de café incroyable. Pour vous donner une idée voici quelques cafés qu'on y trouve : expresso, café latté, cappuccino, americano, café mocha, café brevé, caramel macchiato (mon préféré). Et puis dans les coffee-shops de type Starbucks, on y trouve de délicieux Frappucinos qui se consomment froids et qui sont particulièrement agréables à boire les jours de grande chaleur.

En plus du café, on trouve aussi des pâtisseries ainsi que des biscuits maison. Je dois dire qu'on trouve de délicieuses pâtisseries américaines, comme la tarte aux noix de pécans (une spécialité ici en Géorgie), la tarte au citron meringuée, le cheese-cake, et bien d'autres. Personnellement, j'adore boire mon café accompagné d'un cookie ou bien d'un biscotti.

Le concept des coffee shops est absolument génial, et je le recommande à tout ceux qui visitent les Etats-Unis.

Posté par American Gazette à 02:15 - USA - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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