20 juillet 2005
Le Smore c'est bon!
Dans les desserts tiypiquement américains, il y en a un qui m'amuse toujours beaucoup, c'est le Smore, comme vous pouvez voir sur la photo. J'étais ici, il y a quelques jours, dans l'un de mes restos favoris à Macon, le Tic Toc Room. Et c'est mon endroit préféré pour déguster ce dessert. Alors le Smore qu'est-ce que c'est? Et bien c'est simple, ce sont des marshmallows qu'on fait griller devant soi (ce que je fais sur la photo), puis qu'on incorpore entre 2 biscuits, en ayant pris soin de recouvrir de chocolat chaud et fondant. Et ça donne ça :
Reste alors après le plus dur, c'est de le manger. Je ne vous raconte pas!!! Entre le Marshmallow et le chocolat qui dégoulinent de partout quand on tient le tout entre les mains, croyez-moi, c'est pas facile. Mais ça n'empêche pas que je le trouve irrésistible. Ah la gourmandise me perdra!
