29 novembre 2006
Nashville, Tennessee
A l'occasion de Thanksgiving, nous avons passé quelques jours à Nashville, Tennessee. C'était la première fois que je découvrais cette ville, et je n'ai pas été déçue.
Nashville est un grand centre de l'industrie du disque aux États-Unis et c'est aussi le berceau de la musique country. C'est le second centre de production musicale après New-York aux Etats-Unis, avec un impact économique de 6,4 milliards de dollars chaque année. L'industrie musicale emploie environ 19 000 personnes dans la région.
Le centre de Nashville est très animé, notamment sur Broadway et la 2e avenue. On y trouve bon nombre d'attractions en relation avec la musique country, dont le "country music hall of fame" (hall de la gloire), plusieurs musées dédiés à des vedettes de country célèbres et le secteur de "Music Row" avec toute une série de studios d'enregistrement internationaux. Le studio jaune que vous voyez en photo appelé "RCB Victor studio" est celui où Elvis Presley a enregistré plus de 200 disques.
La ville offre aussi un assortiment de musées intéressants, ainsi qu'une réplique grandeur nature du Parthénon que vous pouvez voir en photo. Celui-ci a été offert par la Grèce à la Ville de Nashville. Et puis on y trouve aussi une variété de restaurants, de bars et de clubs avec de la musique country en live. Bref c'est une ville qui bouge.
20 novembre 2006
Stone Mountain Park
Dimanche nous sommes allés visité Stone Mountain Park situé tout près d'Atlanta. Stone Mountain est en fait un énorme bloc de granit en forme de dôme, le plus gros du monde à ciel ouvert, d'une hauteur de 1686 pieds (513 m) situé au milieu d'un magnifique parc avec une rivière à ses pieds.
Sur l'une des faces de Stone Mountain sont sculptés les portraits géants de 3 héros de la confédération (Président Jefferson et les généraux Stonewall-Jackson et Lee). La sculpture porte le nom de "Confederate Memorial Carving" et mesure 55 m de hauteur sur 24 m de large.
On accède au sommet à l'aide d'un périphérique. Le sommet est assez surprenant. On a un peu l'impression de marcher sur un paysage lunaire, même si on y trouve de temps en temps un arbre. D'ailleurs je me demande bien comment un arbre arrive à pousser là! Sinon la vue y est superbe.
Pour ceux qui seraient intéressés d'en savoir plus sur Stone Mountain, je vous conseille ces sites :
Stone Mountain Virtual Tour - de nombreuses photos
Stone Mountain Park Official Website - le site officiel
16 novembre 2006
Atlanta vu du ciel
Jorge et moi, nous sommes allés survolé Atlanta en avion dimanche. Nous étions bien sûr accompagnés du pilote. C'était une expérience très interessante et la vue était bien dégagée ce jour là, donc on pouvait voir assez loin. C'était une belle journée ensoleillée mais tout de même froide, donc vous pouvez imaginer qu'on n'avait pas bien chaud là-haut dans un avion tout découvert. Mais on avait bien prévu le coup et on était habillés chaudement heureusement.
Sur les photos, on voit Downtown Atlanta avec ses buildings. Le roc en forme de montagne est ce qu'on appelle "Stone Mountain". On prévoit d'y aller dimanche prochain normalement, donc je vous en reparlerai.
Concernant l'avion, il s'agit d'un Waco biplane (WACO = Weaver Aircraft Company), un avion qui était populaire entre 1920 et 1946. Aujourd'hui, bien que rares, on en trouve encore certains restorés.
30 octobre 2006
citrouilles = mariage
Aux Etats-Unis, quand on voit des citrouilles partout devant les maisons et les magasins, on sait qu'Halloween est proche. Mais pour Jorge et moi, cela annonce aussi notre anniversaire de mariage. Difficile de ne pas s'en souvenir, les citrouilles sont là pour nous le rappeler! Le 30, c'est en effet notre anniversaire de mariage, juste un jour avant Halloween :-))
Cette année nous fêtons nos 2 ans de mariage. A cette occasion, on est allés passer tout le week-end en montagne en Caroline du Nord à Highlands et puis ensuite près d'Asheville où on a visité le château de Biltimore, un château de 300 pièces, qui n'est pas de taille exceptionnelle par rapport aux châteaux en France, mais c'est le château qui comporte le plus de pièces aux Etats-Unis. On a pu aussi admirer les changements de couleurs dans les arbres. J'adore cette période de l'année quand les arbres se colorent de jaune, orange ou rouge. On a aussi pu découvrir quelques jolies cascades. Malheureusement j'ai pris très peu de photos, mais je vais quand-même pouvoir vous faire partager quelques photos du week-end.
26 août 2006
2 ans aux USA!
Il y a tout juste 2 ans, le 26 août 2004, j'arrivais aux Etats-Unis. Comme le temps passe. C'est l'occasion de faire un petit bilan.
Je suis très satisfaite de ma vie ici. Bien sûr Jorge y est pour beaucoup, mais il n'y a pas que ça. J'ai toujours aimé les Etats-Unis et la culture américaine. J'y étais déjà venue 4 fois en vacances par le passé lorsque je vivais encore en France. En tant que touriste, j'ai visité des endroits aussi différents que New-York, la Floride, la Californie, Las Vegas, le Grand Canyon, Seattle, New-Orleans... Tous ces endroits m'ont fait craqué et j'ai adoré la diversité du pays. Mais je ne savais pas encore que j'y vivrais un jour.
Maintenant que j'y vis, j'ai une vision plus profonde du pays et de ses habitants. C'est un pays que j'aime toujours autant, avec ses qualités et ses défauts. Bien sûr aucun pays n'est jamais parfait. C'est comme avec les gens, personne n'est parfait. Mais dans l'ensemble, la vie aux USA me plaît.
J'aime les magasins qui ne ferment jamais ou presque. Ici même le dimanche tout est ouvert, les boutiques et centres commerciaux, et la plupart des supermarchés sont même ouverts la nuit et cela 7 jours sur 7. Ca facilite vraiment la vie et on s'y habitue très vite. J'aime aussi le côté sympathique et bon enfant des américains. Ici pas de prise de tête, c'est nettement plus relax au niveau des relations, que ce soit avec les amis, les collègues, les voisins, les caissières, les commerçants, à la poste, à la banque, ou n'importe où. Les gens sont très aimables. Ce qui est aussi apréciable ici c'est l'espace. J'aime beaucoup l'espace dans les maisons mais aussi par exemple dans les restaurants. Il y a aussi beaucoup moins de taxes comparé à la France. Et puis pour l'essence. Même si les gens ici se plaignent de la hausse du prix d'essence, et bien comparé aux prix en Europe, on en est loin puisque c'est 3 fois plus élevé qu'ici!! Ensuite le taux de chômage est très bas aux Etats-Unis, donc on trouve facilement du travail et c'est un plus (mais on a moins de congés payés). Les salaires sont aussi en principe bien meilleurs, mais certains endroits des Etats-Unis peuvent avoir un coût de vie élevé, comme la Californie ou New-York par exemple où le prix des logements est astronomique. Ici en Géorgie, c'est raisonnable. On ne peut pas se plaindre.
Alors bien sûr qu'il y a des choses qui me manquent de la France, notamment au niveau culinaire (ah les fromages français!!), ou bien par exemple les petits commerçants qu'on trouve toujours près de chez soi (ici on a toujours besoin de la voiture pour tout). Et puis pouvoir parler français, ça manque aussi parfois. Je n'en ai plus l'occasion, mis à part écrire grâce au blog et aux e-mails. Mais bon, tout ça ce n'est pas si difficile. Non vraiment je trouve que ma vie est plus facile ici que lorsque j'étais en France.
Voila donc pour le petit bilan qui est pour ma part très positif.
15 juin 2006
Les symboles officiels de la Géorgie
Aux Etats-Unis, chaque état possède ses symboles officiels. La Géorgie ne manque pas à cette règle, et je vous présente ici quelques symboles de l'Etat de Géorgie :
State fruit (le fruit de l'Etat) : la pêche. La Géorgie est aussi appelée "the peach state" (l'Etat de la pêche). Les pêches de Géorgie sont reconnues pour leur supériorité de goût, de texture, et d'apparence.
State song (la chanson de l'Etat) : Georgia on my mind (de Ray Charles) a été désignée chanson de l'Etat de la Géorgie.
State butterfly (le papillon de l'Etat) : le Tiger Swallowtail (papilio glaucus) a été proclamé le papillon d'état en 1988.
State fossil (Le fossile de l'Etat) : la dent de requin. En 1976 la dent de requin a été désignée comme le fossile d'état officiel. C''est un fossile relativement commun sur la côte de Géorgie. Dans sa forme fossile, la dent de requin peut être âgée de 375 000 000 d'années.
State insect (l'insecte de l'Etat) : l'abeille. L'abeille apporte une grande contribution à l'économie de la Géorgie à travers sa production de miel.
Vegetable state (le légume de l'état) : l'oignon Vidalia. C'est un oignon très doux qui pousse dans une petite partie du sud de la Géorgie.
Bird state (l'oiseau de l'Etat) : le Brown Trasher
State crop (la production de l'Etat) : la cacahuète. La Géorgie produit près de 50% du total des cacachuètes produites aux Etats-Unis, et plus de 50% de sa production est utilisée pour fabriquer le peanut butter (beurre de cacahuète).
State prepared food (le plat de l'Etat) : les Grits. C'est un plat fait de semoule de maïs qui était jadis préparé par des indiens d'amérique. Le maïs est récolté dans tout l'état de la Géorgie. Les grits peuvent être servis purement et simplement au petit-déjeuner, ou alors incorporés dans de nombreuses recettes.
State Flower (la fleur de l'Etat) : Cherokee rose
State seashel (coquillage) : Knobbed Whelk (Busycon carica)
State Gem (la pierre d'Etat) : le Quartz. Cette pierre est commune en Géorgie.
Il y en a encore d'autres, mais on va peut-être s'arrêter là...
20 mars 2006
St Patrick's Day
Enfin je fais un petit passage sur mon blog pour vous faire un petit coucou à tous. Je ne suis pas très présente ces temps-ci, je sais bien, mais je suis aussi très peu chez moi en ce moment. Toute la semaine dernière, Jorge et moi nous étions en Caroline du Nord. On a fait un peu de tourisme sur la côte de la Caroline du Nord puis une visite chez chez sa soeur à Winston-Salem, plus au centre de cet état.
Et puis ce vendredi, pour la St Patrick's Day, traditionnel jour de fête irlandaise, nous étions à Savannah sur la Côte Géorgienne. Beaucoup de personnes en Géorgie se déplacent à Savannah pour la St Patrick, car c'est une ville réputée pour fêter cet événement. On a juste fait l'erreur d'y aller en moto, et le voyage nous a tué. C'est que ça fait quand-même plus de 500 km aller-retour en une journée. En plus on s'est aperçu que la suspension sur cette Harley est vraiment horrible, et le siège pas top non plus pour les grands trajets. C'était la première fois qu'on faisait un si grand trajet avec cette moto, et du coup, Jorge veut changer de moto. Il veut maintenant une BMW et on va en chercher une cette semaine... en Pennsylvanie!!! Et oui, rien ne l'arrête quand il veut quelque chose. Donc demain on prend la route à nouveau mais cette fois pour la Pennsylvanie qui est beaucoup plus au nord des Etats-Unis. On y va avec le truck, et on s'arrêtera en route en Caroline du Nord chez sa soeur une fois de plus. Comme c'est à mi-chemin, on y passera la nuit. On devrait être sur la route toute la semaine à nouveau car on compte faire encore d'autres arrêts. Je vous retrouverai donc à mon retour...
En attendant, si cela vous intéresse, je vous invite à aller voir nos photos de la St Patrick à Savannah dans l'album qui se trouve ici.
18 novembre 2005
Egg Nog
Après avoir lu le billet concernant le Egg Nog sur le blog de Christophe Caron, j'ai eu très envie de l'essayer à mon tour. C'est chose faite puisque je viens de gouter aujourd'hui à mon premier Egg Nog. C'est très bon et si vous ne le connaissez pas encore, je vous le recommande.
C'est une boisson traditionnelle qu'on boit aux Etats-Unis durant la période des fêtes entre Thanksgiving et Noël. On peut l'acheter toute faite comme celle que j'ai acheté et que vous voyez en photo, mais on peut aussi la préparer soi-même. Elle est faite à base d'oeufs, de lait, de sucre, de cannelle ou muscade, et éventuellement un peu d'alcool.
Si vous voulez tenter de le préparer vous-même, voici la recette de base en français du site "Saveur du Monde", ou d'autres variantes de recettes sur Texas Cooking.
Et puis si vous voulez connaître ses origines, voici l'article sur l'histoire de l'Egg Nog sur le site de "What's cooking America".
01 novembre 2005
Mais où sont passés les enfants?
Comme l'année dernière à cette période j'étais en voyage de noce, cette année j'ai passé pour la première fois un Halloween américain. Comme le veut la tradition, le soir d'Halloween, les enfants américains ont l'habitude de faire du porte à porte déguisés, et on est censés leurs distribuer des bonbons quand on leur ouvre la porte après qu'ils nous ont annoncé le fameux "Trick or treats".
Je m'attendais donc à avoir un défilé chez moi, et en prévision, j'avais fait ma provision de bonbons sans oublier le récipient citrouille pour faire la distribution. Et puis dehors à la porte, il y avait même la vraie citrouille qu'on avait vidée pour en faire le "Jack-o-Lantern" comme on dit ici, avec la petite bougie allumée dedans et tout et tout.
Jorge qui travaillait ce soir, m'avait fait ses recommandations et m'avait dit de m'assurer que tous prenaient bien une bonne poignée de bonbons, et que pour les plus petits, je devrais sans doute les aider à en prendre suffisamment. Je prévoyais aussi de prendre quelques photos d'enfants déguisés et j'avais mis mon appareil photo à portée de main. J'étais donc prête pour ma première distribution, et je n'avais plus qu'à attendre que les enfants sonnent à la porte. Alors j'ai attendu, attendu, et encore attendu, mais personne n'est jamais venu :-( Aucun enfant à l'horizon de toute la soirée!
Du coup, je me retrouve avec 2 kilos de bonbons sur les bras que je n'aurai plus qu'à manger toute seule!!!! Personne pour m'aider un peu?
31 octobre 2005
Providence Canyon
Ce week-end on est allés au Providence Canyon. On se croirait presque dans le Grand Canyon, vous ne trouvez pas? Et pourtant c'est ici en Géorgie. J'ai vraiment été impressionnée par ces paysages époustouflants.
En fait, on appelle aussi cet endroit "Little Grand Canyon" (le Petit Grand Canyon). Le Providence Canyon consiste en un réseau de gorges créé par l'érosion de sols mous et multicolores. Il se compose de plusieurs gouffres, plateaux, falaises et pinacles. L'érosion a permis d'exposer l'historique géologique de millions d'années, en créant un étalage de couleurs qui varient du blanc aux différentes teintes de roses, pourpre, rouge, marron, jaune et noir.
L'histoire de ce canyon est unique. Il se compose d'énormes ravins sculptés du sol, non pas par l'action d'un fleuve ou d'un ruisseau, mais par le ruissellement d'eau de pluie des champs de ferme. En effet, des colons fermiers qui s'étaient installés dans la région aux environs de 1820, ont abattu les arbres de la forêt pour y labourer des champs. Les eaux de pluies se sont alors infiltrées plus facilement dans le sol ce qui a commencé à créer l'érosion. Vers 1850, des petits fossés d'environ un mètre ont commencé à se former, ce qui a eu pour résultat de concentrer davantage le ruissellement et d'augmenter le taux d'érosion. Les fossés sont rapidement devenus des ravins plus profonds et plus étendus. Au cours des années 1930, la Société de Conservation Civile a planté des arbres et des plantes pour tenter d'arrêter l'érosion mais sans succès. Enfin en 1971 l'endroit a été déclaré parc naturel public afin de préserver ce canyon qui fait maintenant partie des 7 merveilles de Géorgie.
