13 juillet 2006
Dans les cartons
Bon et bien une fois de plus je suis dans les cartons... J'ai l'impression de passer ma vie à ça en fait. Faut dire que les déménagements ça me connait. Rien que ces 12 dernières années, je compte 10 déménagements!!!
Et la plupart du temps, ce ne sont pas de simples petits déménagements car à chaque fois je change soit de région soit de pays. Pour vous donner une idée voici quelques endroits où j'ai vécu avant les Etats-Unis : France (Paris, Lyon, Cannes, la Somme, Lille), Angleterre (Londres), Australie (Sidney), Belgique (Bruxelles). Bah heureusement j'aime bien le changement. Ca a des bons côtés aussi de pouvoir découvrir autre chose.
En attendant, tous ces cartons il faut les faire. Et je manque cruellement de cartons comme à chacun de mes déménagements. Du coup on a acheté pas mal de boîtes en plastique et ça aide. Ca revient assez cher mais on n'a pas trop le choix vu l'urgence. Il va d'ailleurs falloir qu'on s'en achète plus ou qu'on trouve d'autres cartons. Bon un peu de courage, il ne reste plus que 236 cartons à faire. :-))
Pour l'instant, voilà ce que ça donne avec mes boîtes :

10 juillet 2006
Notre choix final

Cliquez sur les images pour agrandir :
Après notre dernier week-end de recherche de maisons, je vous présente ici la maison de notre choix final. Mais elle est encore loin d'être à nous car on vient seulement de signer la première proposition d'achat que notre agent va présenter aux vendeurs. C'est comme ça que ça marche ici. S'ils acceptent notre proposition, tout ira ensuite très vite, sinon, on refera une autre proposition. On essaie bien sûr de négocier le prix un peu à la baisse, comme cela est de coutume. Et si tout va bien, ce sera donc notre maison en août.
La maison est dans un état impeccable. Elle est de 1997, a 3 chambres, 2 salles de bains, cuisine équipée, salon, salle à manger, un sous-sol avec entrée exérieure à l'arrière, un garage 2 voitures, un jardin sans aucun vis-à-vis avec les voisins et boisé à l'arrière, une grande terrasse extérieure sur 2 niveaux. Elle est située à Sugar Hill, à juste quelques minutes du lac Lanier. En fait, tout ce qu'on voulait.
Maintenant on croise les doigts pour que le processus d'achat se déroule comme il faut.
07 juillet 2006
Lac Lanier
Cliquer sur les images pour agrandir
Ce week-end, nous comptons faire notre choix définitif sur la maison qu'on achète. Pour l'instant, il y en a 2 qui nous plaisent vraiment, mais demain on va encore en visiter quelques unes alors il se peut qu'une autre nous plaise davantage. Je vais donc attendre encore un peu avant de vous annoncer l'élue.
En attendant, ce que je peux vous annoncer avec certitude, c'est l'endroit où l'on vivra. On sera au bord du lac Lanier, que je vous fais découvrir ici en photos. Le lac n'est pas loin d'Atlanta, et il est situé au pied des montagnes (Georgia Blue Ridge Mountains). Vous remarquerez comme l'eau est bleue! C'est l'une des particularités de ce lac. Nous habiterons soit à Buford, soit à Sugar Hill, 2 petites villes juste au bord du lac.
Notre choix s'est porté sur cet endroit car nous adorons faire de la voile, et que nous serons au pied des montagnes. De belles ballades et activités en perspective pour nos week-ends! On y gagnera en qualité de vie. De plus, comme Jorge travaille non pas à Atlanta même mais en dehors, il n'aura pas à traverser la ville pour aller travailler, et évitera donc les embouteillages des heures de pointe. Le trajet entre le lac et l'endroit où il travaille sera vraiment facile. Que des avantages donc.
03 juillet 2006
Nouvelle maison favorite

Nous sommes rentrés de notre week-end à Atlanta à la recherche d'une maison. Nous en avons finalement visité 12!!! Et celle qui nous plaisait le plus sur photo (celle de mon dernier billet) nous a finalement déçu sur place à cause de l'accès difficile au garage derrière la maison.
Nous avons donc maintenant une nouvelle maison favorite que je vous présente ici. Il y a de grandes chances qu'on prenne celle-là mais on prévoit d'en visiter encore quelques autres cette semaine quand-même. Cette maison est impeccable, et on peut rentrer dedans sans avoir rien à faire. Gros avantage!
Bon en tout cas on doit se décider vite car à la fin du mois, on doit quitter la nôtre!
30 juin 2006
Notre future maison?

A peine mise sur le marché de la vente, notre maison actuelle a déjà trouvé un acheteur. Et c'est la toute première et seule personne à l'avoir visiter. Incroyable! Nous qui pensions que nous allions mettre des mois avant de la vendre. Du coup on recherche une autre maison de toute urgence!!! Sinon on se retrouve SDF très bientôt!
Donc ce week-end, nous avons 5 maisons à visiter sur Atlanta, puisque c'est là qu'on veut s'installer depuis que Jorge a un nouvel emploi là-bas.
La maison en photo ci-dessus est pour l'instant notre préférée, mais il faut bien sûr qu'on la voit en réel avant de vraiment se prononcer. Et vous, comment la trouvez-vous?
05 juin 2006
nouveau job = déménagement
Une bonne nouvelle. Depuis le 1er juin, Jorge a débuté son nouveau job à Atlanta. Il travaille de nouveau pour une compagnie de tabac, et il a l'air de bien s'y plaire. Mais le problème c'est le trajet. Et oui c'est que de Macon à Atlanta, il y a une bonne heure de voiture par autoroute. Il a en fait 85 miles de trajet, c'est à dire 136 km!!! C'est beaucoup!
Jorge fait donc le trajet tous les jours pour l'instant, mais on envisage de déménager à Atlanta prochainement. On a mis notre maison en vente, et on va se mettre à la recherche d'un autre logement. Et un déménagement de plus... Heureusement j'ai l'habitude. Enfin, pour visualiser le trajet, cilquez sur la carte.
04 juin 2006
Recette crème brûlée
Comme on me demandé ma recette de crème brulée, j'ai décidé de la mettre en ligne pour en faire profiter ceux que ça intéresse. C'est un dessert tellement facile à réaliser et qui plait toujours. La recette est pour environ 6/7 ramequins.
Ingrédients : 4 à 5 jaunes d'oeuf, 100 g de sucre, 1 gousse de vanille ou quelques gouttes d'extrait de vanille, 1/2 litre de crème fleurette (j'utilse de l'heavy whipping cream aux Etats-Unis), cassonnade (sucre roux).
Recette :
- Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la vanille, la crème fleurette, et fouetter le tout pour bien homogénéiser.
- Remplir les ramequins. Cuisson pendant 1 heure à four préchauffé à 100/125°C (200/250°F aux Etats-Unis). Au terme de la cuisson, mettre les ramequins au frais.
- Au moment de servir, saupoudrer la crème avec la cassonade puis caraméliser le dessus au chalumeau de cuisine.
Remarque : L'usage du chalumeau permet de pouvoir servir la crème froide mais avec le dessus croustillant et tiède. Un délice! Mais si vous n'avez pas de chalumeau, vous pouvez mettre les ramequins quelques minutes sous le grill, puis laisser refroidir. Mais je vous conseille quand-même d'investir dans un chalumeau (environ 20 euros / 25 dollars US). Aussi utile pour les tartes tatin, pour peler les tomates et les poivrons.
25 mai 2006
De retour d'Argentine
Nous voici de retour de notre voyage en Argentine. Nous y avons passé un excellent séjour, et j'ai beaucoup aimé ce pays. C'était aussi pour moi l'occasion de renconter la famille de Jorge pour la première fois. Ils ont été adorables et je dois dire que les Argentins sont vraiment très accueillants.
Sa famille vit dans une petite ville nommée Canals, au milieu de la Pampa. Le paysage de la Pampa est très plat et on y élève principalement des vaches et des chevaux, La viande argentine est excellente et les Argentins en sont très fiers.
Nous sommes aussi allés en montagne où nous avons pu voir de très jolis lacs, et nous avons visité les villes de Buenos Aires (la capitale), Cordoba (la 2e ville en importance du pays), et Rio Quatro. J'ai beaucoup aimé ces villes. J'aurais voulu trouver le temps de visiter encore d'autres endroits comme les cascades au Nord du Pays, ou la Patagonie au sud, ou encore Mendoza, la région du vin, mais le pays est immense et on ne peut pas tout faire en une fois.
Enfin je vous ai mis des photos de mon voyage dans l'album nommé "Argentine" que vous trouverez sur la droite, ou bien en cliquant ici.
06 février 2006
Y a plus qu'à....
Jorge et moi, on ne se dépense pas assez dans notre mode de vie. Alors parmis les bonnes résolutions de cette année, on a décidé de faire des exercices de type cardio-training. Donc voilà, hier on est passé à l'action et on s'est acheté un rameur et un vélo d'appartement. Et maintenant, comme on dit... y a plus qu'à...
Mais serons-nous capable de nous y tenir? Les paris sont ouverts...
28 janvier 2006
Recherche d'un job
Devinette... Quel est le point commun entre ces 2 photos?
Qu'est-ce qu'il peut bien y avoir en commun entre des avions et des cigarettes??? A priori, rien... et pourtant si. Ce sont les 2 domaines professionnels de Jorge!!!
Je vous ai déjà annoncé que la boite où Jorge travaille va fermer fin février et qu'il doit donc se trouver un nouveau job. Comme me le suggérait Cloporte, j'ai pensé que c'était une idée comme une autre de lancer un appel aux blogueurs,au cas où quelqu'un aurait connaissance de quelque chose d'intéressant dans un des états américains puisqu'on est prêts à quitter la Géorgie. Sa branche est un peu particulière alors je me fais peu d'illusion sur mon appel, mais sait-on jamais... Toute piste, même minime, est bonne à envisager. Alors avant tout, Jorge est un "Aircraft Mechanic", ou si vous préférez, un mécanicien qui travaille sur les avions. Et oui, je vous l'ai dit, c'est particulier! C'est dans cette branche qu'il a le plus d'années d'expérience (dans l'US Air Force). Mais depuis quelques années, il travaille pour une fabrique de cigarettes comme "Senior Fabrication Technician". Il assure la maintenance mécanique des machines qui fabriquent les cigarettes. Il est donc prêt à retravailler dans l'une de ces 2 branches, mais il est ouvert à d'autres propositions éventuelles. Voila, mon appel est lancé...
Bon sinon de mon côté j'ai enfin ouvert mon premier compte bancaire américain, puisque maintenant j'ai mon numéro de sécu (indispensable pour ouvir un compte ici). A présent, il me reste à bâtir mon "credit history" indispensable aux Etats-Unis, et là ce n'est pas simple non plus. Alors pour ceux que ça intéresse, Sébastien a fait un excellent post à ce sujet que je vous conseille vivement d'aller lire. Voici le lien.























